HOT ! 津貫　信濃屋限定 2018 7年熟成 53%

津貫蒸溜所様のご協力の下、信濃屋プライベートボトリングとして、特別な一樽をシングルカスクでボトリング致しました。週末限定お値下げ！SUNTORY山崎12年・白州 12年 セット。 　早熟でフルーティーな仕上がりを目指して、原酒の樽詰めの際、通常の度数よりも低い55.3度にまで加水してから樽詰めを行いました。SUNTORY HIBIKI ウイスキー　未開封。樽詰めを決めてから、よりフルーティーなニュアンスを引き出す為に、その後、一度違いで加水後のサンプルを試作して頂き、結果的に一番良いと判断した、53.0度でボトリング致しました。白州 Story of the Distillery 2025 700ml 2本。 ---Tasting Note --- 自然で一体感がある香り立ちで、リッチでウッディでフルーティー。NIKKA WHISKY 余市 ノンピーテッド & 宮城峡 ピーテッド。 口に含むとリッチで円やか、やや粘性を感じる口当たり。山崎 12年 ウイスキー 700ml 43%2本。スペアミント、柿ジャムを塗ったバタートースト。【12/31迄】イチローズモルトリーフシリーズ3種セット。 このウイスキーは、鹿児島県南さつま市にある【津貫蒸溜所】で蒸溜されたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。 今回ご案内させていただく一樽、CASK no.T940は、2018年に当時バイヤー陣で現地を訪問し、その後、弊社向けのべスポークレシピで樽詰めをさせていただきました、信濃屋向けのオーナーズカスクです。山崎12年・白州12年 シングルモルトウイスキーセット。Maker's Mark 2025メーカーズマークセラーエイジド　２本未開封。サンプリングを行った際、原酒と樽の自然な一体感が見られる仕上がりが印象的でした。 　凡そ7年間・鹿児島県津貫の地で熟成を行い、ファーストフィルバレルからの樽の影響をワームタブ冷却によるリッチな酒質がひしひしとしっかり受け止めながら、円熟していった原酒です。2本　余市 宮城峡2022年 各1本 余市アロマティックイースト　未開栓新品。［新品未開栓］山崎蒸溜所 パイロットディスティラリー プレステージ 限定 10年。一樽毎に表情や個性が異なるのがシングルカスクの大きな魅力です。 津貫の地で育まれたシングルカスクを是非お楽しみください。100th Anniversary Suntory Whisky 非売品。ジョニーウォーカー　ブルーラベル　2020年限定　龍。改修した寺社仏閣、サンダルウッド、スペアミント、ジェリービーンズ、蜂蜜、バニラウエハース、焼き立てのベルギーワッフル。ナツメや金柑、熟した柿を想わせる黄色～橙色の果実香、微かに寺社のお香と乾いた土埃。Ballantine's 30 Year Whisky バランタイン30年。ジョニーウォーカー オールデスト（Johnnie Walker Oldest）。しっかりとしたボリューム感があり、シロップ漬けの金柑、熟したアプリコット、柿ジャム。 フィニッシュは、日本家屋の乾いたウッディーさとお線香を想わせるスモーキーさ。竹鶴 ピュアモルトウイスキー 正規品 700ml 5本セット。【武豊さん専用】　Glenallachie 15yo。長い余韻が心地よく続く- ブランド: MARS- 商品名: SINGLE CASK TSUNUKI- ボトリング年: 2018- カスクタイプ: Bourbon Barrel- アルコール度数: 53%- 内容量: 700ml- 限定本数: 211本- ボトル番号: No.1940